广东佛山高明的美食有哪些呢 广东佛山高明的美食有哪些特色

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高明有什么地方好吃

高明有什么地方好吃

高明位于广东省中部，是一个历史悠久的文化名城。当地餐饮文化也非常丰富，有着各式各样的美食，是一个值得一去的美食之地。

第一家值得推荐的餐厅是“肥妈火锅”。这家火锅店的特色在于配料丰富，口感鲜美。店内环境舒适，服务热情。特别是他们的鲜花蟹和上好牛肉美味极了，吃完后还能免费享受小吃。

第二家餐厅是“海鲜一百家”，这里的鲜虾和招牌龙虾更是人气特别高。选料严格，工艺精湛，虾皮香浓，肉质鲜美。环境舒适，菜品新鲜，口味独特，价格实惠，值得您一试！

最后一家是“阳江小鲍鱼”，这里的鲍鱼份量足且价格实惠，口感鲜美。饭后可以到店内花园散步，尤其是晚上，孔雀开屏的景象更是美不胜收，是一处休闲娱乐好去处。

以上是高明三家值得一试的美食餐厅，相信每个人都会根据自己的口味找到适合自己的美食。来高明不仅可以欣赏城市的风景，更可品尝到地道美食，是一次别样的旅行。

佛山有哪些特色小吃

佛山简称“禅”，是一座历史悠久的文化名城，这里是黄飞鸿、李小龙的故乡，是珠三角的经济重地，一个荣耀千年的商贸名城，到佛山一趟，佛山有哪些特色小吃呢?

佛山特产一：高明濑粉

高明濑粉是广东佛山的特色小吃，选用粘米粉为主要原料，辅以葱、姜、蒜、花生、头菜丝、鸡蛋丝，再配以肉丝或煎香的鱼饼丝为配料制成，一碗上好的濑粉，面条长，入口软、韧、爽、滑。配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤，洒上一把花生米，少许蒜蓉、葱姜花，色香味俱全，吃下令人齿颊留香，回味无穷。

佛山特产二：石湾鱼腐

石湾鱼腐是广东佛山的特色小吃，鱼腐是以鲮鱼肉、鲜蛋做原料，经过油炸而成。既可扒菜，亦可放汤，鱼腐入口干香，滑嫩爽口，风味独特，老少皆宜。

佛山特产三：平洲福肉饼

平洲福肉饼是广东省佛山市著名的特色小吃，相信佛山很少人知道有这个特产。其实它出现的时间比盲公饼要早，一直是家庭和小作坊式制作，与中山的杏仁饼相似。此小吃捏在手里，软绵绵的;放到嘴里，甜而不腻，柔韧而不粘牙;嚼之散发出淡淡的玫瑰花香，和着丝丝陈皮的特殊香气。

佛山特产四：西樵大饼

西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一，有着悠久的历史，创始于明朝弘治年间。选用富强粉，白砂糖，清水，所制作出来的西樵大饼颜色白中微黄，不起焦，入口松软，清香甜滑，食后不觉干燥，可与鸡蛋糕比美，还有刀切不掉渣，暑天在桌上放上10天半月不变质的特点。

佛山特产五：九江煎堆

九江煎堆是广东佛山的特色小吃，是由糯米粉，冰片糖，花生仁，炮谷，白芝麻，桔饼等原料制作的食品，所制作出来的九江煎堆甘香松脆，与全国各地的煎堆都不同，中国其他地方一直沿用圆煎堆，而九江煎堆确实扁的。

佛山高明好吃的小食

佛山是一个历史悠久的城市，不仅拥有着独特的文化底蕴，而且还是美食之都。在佛山的好吃小食中，高明的小食绝对是其中的佼佼者。

第一种高明小食是“丹竹卷”。色泽金黄酥脆，口感独特，尤其是蘸上酱料，更是美味无比。丹竹卷的外皮经过多次发酵和脆炸，口感香脆。内馅则是由虾、糯米、豆腐等原料经过细心烹制而成。

第二种高明小食是“炸南瓜饼”。南瓜饼是佛山民间的一道传统小食，而炸南瓜饼则是更为美味的升级版。炸南瓜饼在传统南瓜饼的基础上，添加了更多的调料和选料。炸脆口油香咸甜，外焦里嫩。

第三种高明小食是“淋浸猪杂”。这道小食起源于广东佛山的早餐文化，喜欢吃淋浸猪杂的人不在少数。淋浸猪杂含有猪肝、猪肠、猪肺、猪血等材料，佐以特制的甜汁，口感鲜香，醇厚浓郁。

高明的小食丰富多样、美味可口，引得无数食客前来品尝。在这美食之城畅饮畅食，留下美好的回忆。

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